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闽菜，包括菊花鲈鱼永安淮山扇贝汤，厦门花生酥茶小吃，鱼皮花生等。都是很有名的菜，深受大家喜爱。永安胡爱山干贝汤，胡爱山干贝汤-永安胡爱山特产介绍。山药干贝汤是将新鲜山药切成粉末，加入干贝、虾皮、西芹丁、鲜虾肉等物，用高汤小火煨至稠糊状而成。厦门花生饼-厦门茶小吃介绍！花生酥是厦门的一种中式糖果，也叫贡糖。用顶级花生仁、白糖、麦芽糖手工精制而成。酥香，入口即化，甜而不腻。厦门喜欢喝茶的人很多，喝茶的时候都喜欢用花生酥当配菜。厦门特产鱼皮花生及其技术引进。厦门鱼皮、花生皮，内脆外甜咸适中，香脆可口，是品茶、品酒的好搭档。主要原料有花生仁、蛋糕粉、糖等。，由制糖、包坯、烘焙、酱料涂抹等工序制成。
雷佳老农酸辣粉，市面上不断有卖的特色酸辣粉，由专门的团队制作，健康美味。以其自身的优势吸引了更多人的关注。雷佳老农酸辣粉功能强大，健康美味，市场开放，加盟无经验，前景好，利润简单。雷佳老农酸辣粉是新化合物加盟店面，雷佳老农酸辣粉口味以麻、辣、鲜、香为主。
零食主要看零食的种类。至于零食，品牌没有特别的影响力，因为零食的经营规模很小。就算你是万能品牌，事情简单，场地小。对于小吃，顾客关心的是味道。如果味道没有特色，不如吃正餐。
4、特色餐饮 加盟店排行榜排行榜真的很空，没有权威机构来对比。特色餐饮要看特色，装修风格很有特色，比如黄太吉煎饼，有很特别的宣传方式，比如雕牛腩，投入很低，很特别，比如成大的一个小火锅，特色品牌，海底捞，还有地方特色，比如沙县小吃，湖南烹饪，陕西面食。
