除了火锅，东来顺还有其他一系列清真菜品，不仅有水煮，还有煎、烤、炸,第一步:羊肉切块洗净,羊肉片随时可以煮，吃起来只需要一瞬间,很多朋友有时会在影视作品中看到老北京涮羊肉火锅,对于想加盟老北京涮羊肉火锅项目的创业者来说，东来顺确实是一个值得考虑的品牌,锅中加水，放入羊肉切片，加少许料酒烧开，撇去浮沫，再取出羊肉。
羊肉电影如果是东来顺的就更好了。首先，肉不错。是内蒙古纯羊养殖基地，专供东来顺的羊。肉质细嫩，肥而不腻。没有柴火会在口中融化。无论是手工切片还是机器切片，都薄而均匀，口感醇厚，无异味。连牙不好的老人都能吃，加上东来顺自制的调料和自制的糖蒜，连不爱吃的人-0都能吃半斤，所以我觉得北京最好的羊肉片比东来顺好。
很多朋友有时会在影视作品中看到老北京涮羊肉火锅。老北京涮羊肉火锅与常见的重庆麻辣火锅最大的区别在于老北京涮羊肉火锅采用了独特的铜锅，中间像小烟囱一样升起，内部中空，下面燃着炭火，上面通风排烟。然后在这个小烟囱的周围是一个环形的锅，清汤锅的锅底就在这个锅里煮着涮着羊肉。东来顺火锅就是这种传统老北京火锅的形式羊肉。铜壶高大有力，壶身锃亮。基本上顾客在吃东西的两个小时内都不用加碳，锅底的汤一直在沸腾。羊肉片随时可以煮，吃起来只需要一瞬间。它鲜嫩，加上东来顺的特制酱料，味道真的很棒。在食材的选择上，东来顺也很有讲究，保证了火锅的口感。除了火锅，东来顺还有其他一系列清真菜品，不仅有水煮，还有煎、烤、炸。对于想加盟老北京涮羊肉火锅项目的创业者来说，东来顺确实是一个值得考虑的品牌。
3、想加盟高艳梅铁锅 羊肉wok 羊肉方法大全材料羊肉我们这里卖13元一斤，我买了20元一棵的大白菜。第一步:羊肉切块洗净，锅中加水，放入羊肉切片，加少许料酒烧开，撇去浮沫，再取出羊肉。第二步:然后把锅里的水倒掉，再洗一遍，倒入羊头，然后加入开水，加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、料酒。第三步:大火烧开，小火炖一个小时，这样，还不如炖羊头。第四步:将大白菜切成大块，然后放入锅中，加盐继续煮5分钟。
