拉面大师在面条煮到最筋的时候可以捞出来，兰州拉面在口感上更筋；4.兰州牛肉面最初是青海人经营的，兰州拉面是兰州人经营的；5.兰州牛肉面的食材和牛肉都比兰州拉面多,说起老街诱人的小吃，水巷口街是一个永远绕不开的话题:这里有故事，有美食,骑楼小吃是餐饮，是展示品牌，是传递理念和文化,兰州拉面，一种食品名称，原名兰州牛肉面,其中海南粉必尝海口骑楼老街十大小吃，最推荐的是罗家兴的海南粉，很有嚼劲。
海南粉、鲍鱼粉、抗沙芋头、榴莲酥、清补凉、盐水鸭、椰丝蒜蓉炒荷花蟹、吴日标蒜香排骨、回锅肉汤面、麻辣汤饭。其中海南粉必尝海口骑楼老街十大小吃，最推荐的是罗家兴的海南粉，很有嚼劲。里面丰富的成分让酸味恰到好处，清爽无比，多吃也不会觉得腻。说起老街诱人的小吃，水巷口街是一个永远绕不开的话题:这里有故事，有美食。有一种炒排骨叫吴日标的蒜香排骨。一口咬下去，排骨的酥脆和蒜的香味融合在一起，让人欲罢不能。猪肉拌面汤，一份汤6元的，一份粉6元的。也是高凳当桌，矮凳当座的街边小摊。起初，当你经过时，被诱人的香味所诱惑的贪婪的昆虫直往下降。海口骑楼小吃街诠释了海南餐饮业的传奇:200多位小老板在这里不花一分钱成功创业，1000多种特色小吃在这里展示，节日食客如云，把这里变成了海口的“万人景点”。骑楼小吃是餐饮，是展示品牌，是传递理念和文化。
建议去正规的烹饪学院，会系统的教学生。学院非常重视学生基本功的培养，对于学生剑法和火候的控制都有科学的教学方法。最重要的是，学院不会只把教学局限在“厨房”里，对于菜品的食材、典故、发展史的了解，也会有详细的课程安排。随意做饭，学院旨在释放学生天性，解放思想。
3、青海拉面和兰州牛肉面有什么不同?兰州牛肉面和兰州拉面的区别:1。面条不一样，主要是揉面手法不一样，兰州拉面的揉面技巧比较多；2、调料不同，主要是汤和辣椒的区别，兰州拉面比较清淡；3.捞面的人不一样。拉面大师在面条煮到最筋的时候可以捞出来，兰州拉面在口感上更筋；4.兰州牛肉面最初是青海人经营的，兰州拉面是兰州人经营的；5.兰州牛肉面的食材和牛肉都比兰州拉面多，兰州拉面，一种食品名称，原名兰州牛肉面。始于清朝嘉庆年间(1799年)，由东乡族马留起从河南怀庆府清化人陈伟敬处带到兰州，后来，陈和生、马保仔等人把它命名为“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜和蒜苗)、四红(辣椒)和黄武(面条黄亮)。在200多年的漫长岁月里，它以一碗面闻名天下，以烂肉、鲜汤、细面的品质闻名海内外，兰州牛肉面作为兰州拉面被介绍到全国各地，赢得了国内外食客的赞誉和荣誉。
