做最后一道菜毛豆配上一些果汁或酒，无论是一个人的晚餐还是和朋友一起享用，都是一件很享受的事情~如何做辣毛豆step21食材:毛豆,4.准备好所有调料,毛豆具有养生、保持苗条的功能,3.所有毛豆几分钟就能搞定,7.卤素毛豆的成品图如下图所示,卤毛豆的方法如下:主料:毛豆500g,毛豆做成卤毛豆好吃又简单。
配料:新鲜毛豆 1000g。调料:精盐45g，葱20g，姜片10g，料酒10g，味精5g，五香1包。练习取下喇叭毛豆用清水洗净。锅里放1500克水。加入精盐25克，葱10克，姜片5克，烧开，加入毛豆角，中火煮，捞出沥干。锅内换清水1500克，放入剩余精盐、葱、姜，加入味精、料酒、五香包，煮10分钟，倒入锅中，加入煮好的毛豆焦卤12小时。菜的标准色泽淡绿，酒体饱满，口感鲜、脆、烂，五味浓郁。营养价值毛豆不仅营养丰富，味道鲜美，还含有许多特殊的营养成分。毛豆具有养生、保持苗条的功能。这道菜富含植物蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分，对肥胖、高血脂、高血压、糖尿病有治疗作用。
做最后一道菜毛豆配上一些果汁或酒，无论是一个人的晚餐还是和朋友一起享用，都是一件很享受的事情~如何做辣毛豆 step2 1食材:毛豆。Step3切掉两端，味道更好。Step4将水烧开毛豆，加入盐和食用油，煮5分钟。第五步:取出放入冰水中浸泡。Step6热锅放油冷却，小火翻炒香葱、姜蒜末、花椒、小米椒、干辣椒，翻炒出香味。Step7取出毛豆加入盐、糖、酱油、醋、辣椒、炒好的葱、姜、蒜，拌匀，静置一会儿调味。Step8一盘毛豆，听着啤酒，就这样度过了一个夏天的傍晚。
3、 毛豆怎么做好吃又简单毛豆做成卤毛豆好吃又简单。卤毛豆的方法如下:主料:毛豆500g，辅料:花椒1撮，八角2个，桂皮1块，砂仁3块，香叶3片，盐1勺。1.毛豆用盐水浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净，2.用剪刀剪掉毛豆的两端。3.所有毛豆几分钟就能搞定，4.准备好所有调料。5.将毛豆和香料放入盆中，加入足够的水，6.大火烧开后，转小火煮15分钟，然后关火自然冷却。7.卤素毛豆的成品图如下图所示。
