加入冰糖、生抽、豆豉、鸡粉、干辣椒、南奶、盐，继续小火炖2小时，过滤所有卤汁，放凉装瓶备用,2.如果不在桂林，可以去找加盟商，但是加盟商有一个不好的地方，就是不好吃，不正宗,“第41届GFE2021广州国际餐饮展”将于2021年3月4-6日在广州琶洲展馆举办，诚邀各加盟连锁餐饮企业参加,广州国际连锁餐饮展在广州琶洲展馆举行,卤水准备好了。
称各种卤汁，数量不少。名单如下:草果4g肉桂4g甘草4g八角3g香茅3g砂仁3g砂仁3g豆蔻5g砂仁5g槟榔5g生姜5g佛手5g花椒5g茴香8g罗汉果1g丁香3g陈皮3g洋葱。将步骤1的卤汁放入油锅中，翻炒后放入水和猪骨中。加入冰糖、生抽、豆豉、鸡粉、干辣椒、南奶、盐，继续小火炖2小时，过滤所有卤汁，放凉装瓶备用。卤水准备好了。另外，卤制牛肉需要上油。小热锅倒入食用油，小火煎至牛肉颜色略深，放入冰箱冷藏20分钟，然后切成薄片泡干米粉，开水关火，泡干米粉1小时，再大火10分钟，用筷子轻轻掐掉。
广州国际连锁餐饮展在广州琶洲展馆举行。“第41届GFE2021 广州国际餐饮展”将于2021年3月4-6日在广州琶洲展馆举办，诚邀各加盟连锁餐饮企业参加。共推出1000多个优选连锁品牌，三天内有超过10万投资客进场寻找项目。参展内容:1。主题餐饮:中式快餐、简餐、西式快餐、正餐、休闲餐饮、火锅、面、寿司、烹饪、早餐等。2.饮料和甜点:咖啡、奶茶、甜点、冰淇淋、鲜榨果汁、水吧、茶馆酒吧、饮料、烘焙面包蛋糕、糖果、奶酪等大众食品。3.休闲食品:休闲小吃，卤水熟食，炸鸡排，酸辣粉，麻辣汤，串串，烧烤，章鱼烤，手抓饼，薯条，其他休息食品。4.特色美食:鸡排、鸭脖、地方美食、特色小吃、土特产、清真餐饮等。5.餐饮服务:资金、软硬件、O2O解决方案、连锁管理系统、视频监控系统、外卖系统、点餐软件、管理咨询等餐饮服务商和供应商。
3、那里可以学习做桂林 米粉 卤水的呵呵！！！1.如果你在桂林，建议你去你喜欢吃的a 米粉 store。2.如果不在桂林，可以去找加盟商，但是加盟商有一个不好的地方，就是不好吃，不正宗，还有，如果你能在当地找到能做的人，你可以向他请教。4.另一种方法是你直接去桂林，参考1。
