竹筒酒是竹林露酒的一种，又称竹筒酒，是将上等高粱酒浆直接注入竹子或竹笋苗中，经过长时间的自然酿造，吸取自然露水的精华而制成,竹筒酒是指在葡萄酒发酵过程中，用竹筒代替普通的酒缸，与西方的葡萄酒橡木桶有异曲同工之妙,真正的竹筒酒是种出来的,竹筒酒的做法5,竹筒酒的做法4,竹筒酒的做法3,竹酒的酿造有一定的艺术成分在里面,而且每片竹林的植竹数量竹酒也非常有限。
竹筒酒是竹林露酒的一种，又称竹筒酒，是将上等高粱酒浆直接注入竹子或竹笋苗中，经过长时间的自然酿造，吸取自然露水的精华而制成。真正的竹筒酒是种出来的。在海拔1000米左右的山上种竹子，取笋时打入酒浆，要三年才能收获一桶竹筒酒。真正的竹酒味道鲜美，香甜可口，回味无穷，有益健康。
竹筒酒是指在葡萄酒发酵过程中，用竹筒代替普通的酒缸，与西方的葡萄酒橡木桶有异曲同工之妙。
3、竹筒酒,制作方法。2。在选竹方面，并不是所有的竹子都适合种植竹酒，竹子太嫩容易烂醉停止生长，老竹营养成分少，阳竹挥发快，阴竹融合慢，一片竹林不能种太多，每根竹子最多种三瓶竹酒以此类推。竹筒酒的做法3，基酒在活竹腔内的生长时间一般不超过6个月，但具体时间合适，要由一段时间的气候、温度、竹子朝向、气候等综合决定。竹酒的酿造有一定的艺术成分在里面，竹筒酒的做法4。从产量上来说，每根竹子最多只能出三个竹筒酒，太多会把竹子弄死，而且每片竹林的植竹数量竹酒也非常有限。所以竹酒稀缺且产量不高，有时只能提前预订购买，竹筒酒的做法5。竹筒酒的价格是由它的稀缺性、高营养价值和保健功能决定的，这使得它的生产成本极高，很难大规模生产，价值巨大，普通500ml的竹筒酒，市场价一般在260-390之间。
