品牌很多，看你适合什么样的，因为他们的收费不一样，有的可以加盟，有的不可以，有的一万多，有的六七万，有的十几万,先秦时期，长安有很多著名的卤制产品，秦豆，还有长安十三陶等一些传统品类，一些不同的加工工艺逐渐在各地形成了不同的流派,现在品牌很多，目前有很多鲜卤和鲜鱼。
读者是一名即将大学毕业的学生。这个时候他不懂技术，也不懂销售，什么都不懂。他是卤菜行业的白人。想开一家卤菜店，但是没有方向，不知道怎么进去，可以选择加盟。
地点:熟食店一般选在大型社区、市场、入住率高的居民区等。人流量大的地方优先。装饰:使客人感到舒适，使标志明亮醒目。卫生:碗碟要摆放整齐，使用的器具要干净，不能堆放杂物。口味:要适合当地口味，吸引回头客。卤味的基本口味有五香、酱香、麻辣等等。目前年轻人消费能力最高，最喜欢辣鸭脖鸭头。服务:微笑友好，尽量记住每位客人的消费习惯。诚实经营。以上几点都能做好，相信生意不会差。更多餐饮资讯，可以加关注。
3、卤味品牌有哪些?现在品牌很多，目前有很多鲜卤和鲜鱼。以下伙伴已回答，相比其他行业，熟食行业的竞争是可以的，因为它有两个门槛。食品安全需要严格的原材料采购和加工，只要市面上有品牌，都是好的，一般不要随便做。品牌很多，看你适合什么样的，因为他们的收费不一样，有的可以加盟，有的不可以，有的一万多，有的六七万，有的十几万，而且他们的口味也不一样，有的是甜的辣的，有的是辣的，有的是酱香的，五香的等等。本来卤味起源于先秦，后流入各地，形成自己独特的风格，先秦时期，长安有很多著名的卤制产品，秦豆，还有长安十三陶等一些传统品类，一些不同的加工工艺逐渐在各地形成了不同的流派。只能说没有最好，只有符合自己的。
