6.放入烤箱，设定温度200度，烤15分钟,5.刷完油后把准备好的椒盐粉撒在牛蛙上,3.用清水清洗准备好的牛蛙4.然后将清洗好的牛蛙铺在准备好的铁板上，刷上一些油,秘制烤青蛙案板:1,7.20分钟后就可以从烤箱里拿出来，晾一会儿再烤牛蛙,1，烤好的牛蛙不用先煎或煮,菜品:取牛蛙串联放在烤箱上。
1，烤好的牛蛙不用先煎或煮。2、准备材料:牛蛙1、油少许、花椒粉少许、盐和胡椒粉少许。3.用清水清洗准备好的牛蛙4.然后将清洗好的牛蛙铺在准备好的铁板上，刷上一些油。5.刷完油后把准备好的椒盐粉撒在牛蛙上。6.放入烤箱，设定温度200度，烤15分钟。7.20分钟后就可以从烤箱里拿出来，晾一会儿再烤牛蛙。
秘制烤青蛙案板:1。牛蛙2kg(每只重约250g)宰杀洗净，加入清水1kg、啤酒200g、葱姜汁100g、白胡椒10g、芹菜50g、食用油50g，拌匀，腌制1h，放入冰箱保存。2.将腌制好的牛蛙串成竹签，将50g生粉拍匀，放入七成热油中炸1分钟至酥烂，沥干。菜品:取牛蛙串联放在烤箱上。中火烤30秒，然后刷一层葱油15g，秘制酱20g。烤1分钟后再刷一遍，烤3分钟后撒上5g辣椒粉，点缀3g白芝麻和5g葱花即可食用。秘制酱:1。在锅中加入500克干小米和50克干青椒，用小火翻炒。辣椒皮呈暗红色时，倒入石臼中，碾成辣粉。2.将酱油500克、麻辣鲜露100克加入干净的锅中，放入炒好的麻辣粉，加入孜然粉200克、盐60克、五香粉、蚝油、豆瓣酱、海鲜酱50克、味精30克，搅拌均匀，小火炒8分钟。
3、上饶信州区特色美食哪家好吃1上饶紫阳大道1-3楼恒隆广场紫晶酒店，人均分享161件藏品。推荐理由:两年同学聚会选在这里，环境真的很好，因为大桌子没订到，只能订了两个小桌子的包间。这里的玉米汁配全谷物汁挺好吃的，这里的菜一般都比较辣，可以自带饮料，2捕蟹海鲜馆上饶滨江西路万达广场3楼，83人人均分享收藏。推荐理由:家里小孩长辈带的菜据说特别好吃，鸭头够辣，符合我们大人的口味，玉米蟹特别好吃。孩子们说，他们会来吃这家位于上饶万达广场3楼的3 Kwun洪通孔式茶餐厅，推荐理由:服务员不好叫，味道一般。除了干炒牛肉河，其他菜都不好吃，鸡爪:油腻，辣，鸡爪味道一般。虾饺:皮不够Q，虾不够鲜，馅偏咸...菠萝包:油腻...4分享紫汤素食餐厅的收藏，推荐理由:我和朋友们感觉都很好！这种烹饪方式很健康，店里的食材也很新鲜。
