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电炒锅和电饭锅一样，是我们家不可或缺的厨房炊具。可以用来煮、煎、炸食物，还具备炒锅的所有功能，用电方便、干净、卫生。因为它的温度可以自由调节，所以比其他能源的锅更受欢迎，很受人们的欢迎。目前市面上的电炒锅品牌很多，但知名度高、口碑好的品牌有苏泊尔、美的美的、Elecpro、多星，一些好的电炒锅品牌可以上十大品牌购买，供参考。
是。铁锅焖最初是指东北、农村等一些地方的烹饪形式。这是一种用炉子炖鸡、鹅和鱼的方法。主要是以柴火为主。比较有名的有“铁锅炖鹅”、“锅鸡”、“灶台鱼”。现在是指以火锅店为主的一种餐厅餐饮模式，主要是电加热铁锅炖。丰和一家铁锅敦好铁锅敦品牌。酒店会有一个包间，里面有一张大桌子。可供客人使用
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