网友，要不要去三四线城市创业？自己不掌握酸辣粉的味道，不懂技术设备，不懂操作，不会选址，会遇到很多坑。创业不是砸钱解决如何出坑，而是如何通过餐饮创业积累原始资金。加盟可以解决这一系列问题，远离创业坑，有效输出积累。相对于快餐往往几万，十几到二十万，正餐品牌和小吃的加盟成本应该是最低的，起步门槛低，风险小，操作简单，回报快。
5、南粉北面面馆 加盟店排行榜前十名1。为什么说东方酸西方辣，南方甜北方咸？2.北方的南芬怎么样？3.广西有什么粉叫南芬？4.北方南芬市场定位分析？5.什么是商南粉？为什么说东酸西辣，南甜北咸？因为中国是一个幅员辽阔的国家，南方地域辽阔，北方地域辽阔，气候、物产、风俗都有差异。长期以来，南方和北方在饮食上形成了许多风味。中国历来有“南饭北”南粉北的说法，口味分为“南甜北咸东酸西辣”，主要有巴蜀、齐鲁、淮阳、广东、福建等地。
南甜:苏州、无锡、上海是主要的甜的地方，糖是烹饪必不可少的调料。南天的集中代表是中国八大菜系之一的苏菜。北方咸:咸菜多集中在山东地区，俗称鲁菜。它是中国最早的地方风味菜肴，也是中国“八大名菜”之一。延伸资料早在宋代，中国各地的饮食就已经有了差异。正如《孟茜笔谈》第24卷所提到的，当时中国有两种主要口味，北方人喜欢甜食，南方人喜欢咸味。
第一件事是找好的店，然后找加盟商。最好找正规的加盟商。好的加盟商一般都有比较好的品牌，这也是引导客户消费的一大因素。首先，最重要的厨房设备是粉锅，一般是双头锅，一个煮粉，一个煮汤。其次是餐具、厨具等设备，以及冰箱、消毒柜、桌椅。如果你觉得准备好了这些烦恼，可以找个品牌加盟，比如“甲天下桂林米粉”，会提供一系列服务，加盟商开店会更省心。6、刘长和手工粉怎么加盟
1。加盟咨询投资人可以在网站底部留言获取更新的加盟信息；2.实地考察投资人进行市场调研和门店走访，确定加盟意向；3.申请加入。签订加盟合同，缴纳各种费用，出具授权证明及相关开店证明；5.选址对加盟商进行专业的选址培训和门店选址评估；6.店铺装修根据店铺位置，量身定制加盟店装修图纸设计，全面支持店铺搭建和装修监控；
7、我要开一个粉店,煮粉的汤用什么材料?【骨汤底】材料:猪骨1根，鸡骨架1个，㏄清水5000个，葱1根，胡萝卜1/2根，姜1根，葱2根，米酒1/2杯。做法:1。将猪骨和鸡骨架放入沸水中焯一下，捞出。2.取汤锅，倒入清水，然后加入方法1及其他材料和调料，大火烧开后转小火3小时，然后关火，用筛子过滤。【味噌汤底】食材:a .白味噌100g，红味噌100g，酱油1小勺，酒30cc，味噌40cc，糖1小勺，b .柴鱼肉汤。合适的方法:1。将材料A混合搅拌均匀。
【辣汤底】食材:卤饼1两、花椒1两、陈皮0.5两、八角0.5两、丁香1两、桂枝0.5两、草果5粒、甘草1.5两、罗汉果2粒、豆蔻1两、干辣椒1两、香蕉1两、香料1斤、蒜末1斤、花椒粉8两。
