长沙一般吃辣。今天，边肖将告诉你一些长沙的美食。去长沙不要错过。这些是美味的菜肴。黑色经典臭豆腐这是我们长沙第一天吃的。给它一个“伟大”的字。真的很好吃。它有一个纯黑色的外观，中间有一个洞。里面有剁碎的辣椒。很好吃，辣但不辣。咬一口，汤汁溢出，满嘴清香。我特别推荐你去那里！推荐星级:地址:瘸腿街、黄兴南路都可以(我在坡子街吃过)。
罗记臭豆腐这家店是我们第一天用黑色经典臭豆腐吃饭。两家店都挺有名气的，黑经遍布全国。罗辑去了湖南卫视。看到下图了吗？我不能接受罗记臭豆腐配榨菜。臭豆腐的原味被压制了一大半。哈哈，我还是推荐黑色经典，不过要看个人口味了！还有这个小臭豆腐五块钱而不是四块钱。上了湖南卫视之后，有点暴发户的感觉(自我感觉，不喜勿喷)。推荐星级:地址:瘸腿街价格:中环8元，10元。
6、 长沙美食臭豆腐，糖油粑粑，口味虾，杨裕兴面，妹子饺子，剁椒鱼头，凉粉刮痧，龙肥猪血汤。长沙作为湖南省的省会，是湖南省的政治、经济、文化、交通、科技、金融和信息中心。它位于湖南省东部北部，湘江下游，长流盆地西缘。地理范围为北纬27° 53 ~ 28° 41 ，东经111° 53 ~ 114° 15 。东邻江西省宜春、萍乡，南接株洲、湘潭，西接娄底、益阳，北接岳阳、益阳。
长沙位于中国东南部，属亚热带季风气候。1.臭豆腐众所周知的臭豆腐已有近千年的历史，它最美丽的时候可以追溯到清朝宣彤年间。慈禧太后将其命名为“方清”，这使得臭豆腐立即闻名于世。据史料考证，慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的嗜好，并将其列为御膳。2.糖油粑粑长沙最有名的小吃是糖油粑粑。走在-2/的大街小巷，随时都能闻到沁人心脾的糖油香味，看到炸糖油的小摊。
7、杨 裕兴面条的介绍杨裕兴面条是湖南汉族著名的传统小吃长沙地区，属于湘菜。「杨裕兴」手工鸡蛋挂面法:每袋挂面(22.5公斤)用鸡蛋2.5公斤、纯碱200克至250克(增热减冷)和水3公斤(增热减冷)混合均匀，揉成大块，用竹竿找平，一次一次。这张脸人尽皆知，常被人称为“神仙不能吃刀下饭。”
8、杨 裕兴面条的杨 裕兴小史清光绪二十年(公元1894年)杨心田在长沙三星街上租了一家面馆经营汤圆，意为“富贵裕兴兴旺”，并将店铺命名为“杨-”“杨裕兴”于1922年买下不动产，雇了七个人，扩大经营项目，增加甜点，因为1934年，杨新田病重，儿子杨菊存接任经理。
在1938年的“闻喜大火”中，两家店铺都毁于大火。“闻喜大火”后，老店重建，分店改为窝棚形式，恢复营业，1945年抗战胜利前夕，老三兴街店再次被炮火摧毁，两家店只好合并到青石桥。第二年，新盖了一栋三层小楼，调了面汤，由于面汤质量好，味道鲜美，“杨裕兴”的名声传到了长沙。如今“杨裕兴”总部位于解放路，拥有多家连锁店。
