面包属于高热量碳水化合物食物，吃多了容易肥胖,虽然原料和制造工艺不同，但都叫面包,其实世界上有很多特殊的面包,面包又称人造水果，品种繁多，各有风味,通常我们一提到面包，大都会想到欧美面包或者日式馅面包，甜甜面包，等等,有些面包被酵母发酵，在烘焙过程中变得更加蓬松柔软；有很多面包相反，不需要发酵。
1、 面包店加盟排行榜哪个好面包可以说是两种，一种是可食用的面包，另一种是指物质的东西，或者食物，或者金钱，这是更深层次的含义。我不知道你说的是哪个，所谓面包是以黑麦、小麦等粮食作物为原料，先磨成粉，再与水、盐、酵母等混合而成的一种食品。做成面团坯，然后通过烤、烘、蒸、炸等方式加热，通常我们一提到面包，大都会想到欧美面包或者日式馅面包，甜甜面包，等等。其实世界上有很多特殊的面包，除了黑麦粉和小麦粉，世界上广泛使用荞麦粉、糙米粉和玉米粉制作面包。有些面包被酵母发酵，在烘焙过程中变得更加蓬松柔软；有很多面包相反，不需要发酵，虽然原料和制造工艺不同，但都叫面包。面包又称人造水果，品种繁多，各有风味，面包属于高热量碳水化合物食物，吃多了容易肥胖。高温下软糯可口，低温下会变硬，风味口感会差很多。
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