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1、云南 鲜花饼哪家品牌最正宗?俗话说，文无第一，武无第二。云南的鲜花饼也不一样。嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代化企业。他们的品牌市场占有率是最高的，但是除了他们的还有Dobbs生产的新型鲜花蛋糕，也是后来者，潘的民族特色鲜花蛋糕，除了七彩云朵生产的特色鲜花，云南云吉通生物科技有限公司使用孔雀菊花生产的云南孔雀蛋糕也是最有特色的-0也可以说这些是云南最好吃的鲜花糕点。
2、对比花满楼潘祥记嘉华三种品牌谁家的 鲜花饼更好吃呢?潘的月饼太难吃了，有的馅料有一股很浓的味道，让人想吐，尤其是水果！嘉华一般，比潘翔的好。两个都不如老家土产的好，但是包装都很精美。采摘食用玫瑰是一项非常精细的工作。每天早上必须从晨露开始，到上午9点左右结束。因为九点以后气温开始升高，会使鲜花的香气挥发，影响花的质量。将鲜玫瑰去蒂，花瓣打散，加糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦味，密封，避光发酵2-3天，馅料时根据需要加入一定量的熟糯米粉，以降低湿度，增加馅料的稠度。食材——云南特有的食用玫瑰:食用玫瑰属于蔷薇科，落叶灌木，在中国大部分地区都有分布，但以云南种植的最好。云南素有“植物王国”和“鲜花国”之称。全国70%以上的鲜花都产自这里。正是因为云南有着其他地区不可比拟的优势——四季如春的气候，充足的阳光，独特的地理位置，为食用玫瑰的生长提供了绝佳的条件。
3、昆明最好吃的 鲜花饼是哪家?云南最有名的品牌“嘉华鲜花蛋糕”，闻起来有点花香，酥皮很多层，但是不够酥脆，口感厚实，软硬适中，但是有一个问题，太甜了！在嘉华，我分别尝试了经典的玫瑰味、酸奶味、荞麦味、紫薯味。个人比较喜欢酸奶味的，因为酸奶加了皮，吃起来酸酸甜甜的，其他的有点太甜了。
