把切好的面条放在豆子上面，这样豆子熟的时候面条也熟了,现在全国各地都有特许经营连锁店,豆子通常用来做焖面,但是自己开店可以节省加盟成本，可以自己创新等等,加盟店的好处是它的牌子已经卖完了，进货渠道的加盟商会帮你搞定,店面不大,有的加盟店还会帮你设计店面的装修、选址等等,这是一个品牌。
加盟店的好处是它的牌子已经卖完了，进货渠道的加盟商会帮你搞定。不用自己找货源，可以省去很多麻烦。有的加盟店还会帮你设计店面的装修、选址等等。首先是选址、装修、卫生许可证、健康证、营业执照等。，还有风味配方，餐具等等都需要自己购买。但是自己开店可以节省加盟成本，可以自己创新等等。两者其实各有利弊。看看自己适合哪一种吧。
现在开店需要注意的就是好吃！潮！店面不大！制作精良！快点吃！1-2个人就能开店！一般只要一万块就够了，比如胖英雄小龙虾主题的美食:小龙虾面，小龙虾炒饭，小龙虾焖面，小龙虾卷，还有最火的小龙虾三明治！小龙虾三明治是由柔软蓬松的面包夹着去壳的龙虾肉做成的。面包的香气混合着小龙虾的辣\ \蒜味。每一颗虾肉都很饱满，味道鲜美~产生奇妙的味觉反应。这就是胖英雄小龙虾三明治的美味盛宴。没有脱壳的快乐就藏在龙虾三明治里。现在全国各地都有特许经营连锁店。
3、记忆中的豆角焖面。小时候家里有一把剪刀。上面刻着“只是潮湿”几个字，这是一个品牌。我年轻的时候，剪刀做了各种各样的事情，记忆最深刻的其实是切豆。在我的家乡，有一种方法是用那把剪刀把豆子剪成薄片，豆子通常用来做焖面。下面炒豆子，把切好的面条放在豆子上面，这样豆子熟的时候面条也熟了。加一点调料搅拌一下，味道会很好，红烧面是我小时候最喜欢的食物之一。加一点肉，特别是肥肉进去，在炖的过程中，肥肉的油被豆子吸收。豆油面吃起来也油油的，非常非常好，特别怀念那时候妈妈做的焖面，但是现在妈妈亲手做的面因为我在外地，已经很难吃了。在我的记忆中，我觉得世界上最美的食物大概就是妈妈做的面条了。
