加入辣酱、糖、酱油、盐，继续翻炒，沥干水分，使狗肉入味,里面的火锅夹比较值钱,你认为哪个更好,所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，考察品牌方的支持能力才是关键,现在很多非官方的平台或者机构也发布一些所谓的品牌排名,不知道10大品牌是什么,比如老品牌的加盟费10万，小品牌连加盟费都不用。
您好，朝天门火锅回答您的问题。不知道10大品牌是什么？现在很多非官方的平台或者机构也发布一些所谓的品牌排名。其实本质上没有什么参考价值。建议你可以考虑参考新华网发布的2019年餐饮报告。里面的火锅夹比较值钱。每个人的想法不同，相关排名也仅供参考。比如老品牌的加盟费10万，小品牌连加盟费都不用。你认为哪个更好？一般来说，开一家火锅店的总投资成本中，店面租金和装修成本是最多的，甚至可能占到总成本的三分之二。当然这跟个人选择和实际情况有关。开火锅店的目的不是开店，而是开一家持续盈利的火锅店，这才是最终目的。所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，考察品牌方的支持能力才是关键。值得注意的是，朝天门火锅的800多家合伙人中，大部分都没有相关的餐饮经验。以上，原答案，请勿复制转发。如果你满意，请采纳，喜欢。
2、正宗 牛肉汤馆加盟哪家好?authentic牛肉汤配方主料:狗肉1500g，辅料:茴香15g，当归50g，调料:桂皮15g，黄酒100g，白酒25g，辣椒10g，酱油75g，味精2g，盐5g，辣椒酱25g。生姜10克做法1，将狗肉皮上的绒毛全部烧掉，用冷水刮干净，切成4厘米见方左右的小块，同时放入锅内用冷水煮，去掉脏血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐、味精拌匀，略腌，青蒜切成3.5厘米左右长的块，桂皮、茴香用清水洗净。2.炒锅烧热，放入熟猪油，烧至八成热，将狗肉煸炒三五分钟，熬成绍酒，加入辣酱、糖、酱油、盐，继续翻炒，沥干水分，使狗肉入味。加入葱、姜片、干红辣椒、桂皮、茴香、当归和水1000g，加盖烧开，然后用小火煨2小时左右至肉酥脆，取出桂皮、茴香、葱、姜片和干红辣椒，然后倒入热锅继续煮10分钟左右即可食用。
