潮式牛肉丸火锅，炒牛河。2.福建风味，沙县小吃，含花生酱蒸饺和脆皮云吞面。3.海南风味，推荐学做海南四大名菜之一的董山羊。个人觉得是四个中最好的，但是羊肉来源有限，离海南太远就不行了。4.云南风味，油炸鱼饵。豆粉油条比较有名小吃(云南小吃以酸辣为主)5。湖北风味，强烈推荐热腾腾的武汉热干面。很简单的一种老少皆宜的食物，但是如果你是武汉人，就不要做了。
6.川味，水煮鱼，不推荐。现在到处都是川菜馆，竞争太激烈了。7.种类很多，比如狗不理，驴打滚，天津十八街麻花等。可以在网上搜索制作方法，但是我觉得十八街麻花的制作太复杂，可以选择出售代理。8.内蒙风味，主要是羊肉火锅，有条件的话也很受欢迎。9.新疆风味，以烧烤为主，配奶酒，能吸引同等规模的店。
5、摆路边 小吃摊需要什么证件吗?夏天是非常适合摆路边摊的季节。由于天气炎热，人们喜欢在户外运动，并购买一些小吃饮料来缓解炎热。以下是一些适合摆路边摊的经营建议:1。冰制品:夏天最受欢迎的是冰制品，比如冰激凌、冰棍、冰淇淋。可以选择自制或者代理品牌，根据当地口味和需求选择。2.烧烤:烧烤也是夏天非常受欢迎的食物。可以选择烤串、烤鸡翅等。，而且还可以提供一些冷饮解暑。
4.烤玉米和烤地瓜:烤玉米和烤地瓜在夏天也很受欢迎小吃，可以提供一些调味品和饮料。5.冷饮:夏天天气热，人们喜欢喝冷饮，如饮料、奶茶、果汁等。总之，选择适合当地口味和需求的产品，合理定价，注意卫生安全，就可以做起一些适合夏天的路边摊生意。摆路边摊可以是一个简单的创业方式，但是在开始这个创业之前，我们需要了解和注意以下事项:1。找一个合适的地点:选择人流量大、交通便利的地方，比如商业街、公园、旅游景点等。
6、特色 小吃店全国100种特色街边 小吃1。漳州小吃店有什么特别的？2.广州有什么有特色的小吃店铺吗？3.十五型小吃店适合女性。4.特色小吃店。5.开特色小吃店需要什么条件？6.适合一个人的小吃店有哪些？漳州小吃店有什么特别的？西域盐鸡饭店开在云水歌谣景区。有一种盐焗鸡100元，是本地鸡做的。鸡的脚踝细长，要趁热吃。盘子里的果汁更美味。海盐按摩后蒸，有烟熏味但很嫩。老板说这个限量要每天一早杀鸡再做。店里其他的菜都不贵也好吃，炸虾也推荐。
7、 街头 小吃营业执照必须有营业执照！这不太麻烦...做餐饮一定要有经营场所。先租店面，然后办理店内工作人员的健康证，然后去当地工商所办理名称核准，拿着名称核准到卫生监督所办理卫生许可证。如果有当地所有权，必须到环保部门办理排污手续...办完以上手续，去工商所带上所有的书面手续和复印件，还有店面租赁合同和本人身份证...申请个体工商所营业执照。
