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春儿牛仔全国品牌运营机构主要开发了韩版牛仔系列并成功运营了春儿牛仔品牌。现已在中国大陆发展了上千家连锁店，工厂基地设在中山，招商总部设在时尚之都广州，并设立上海分公司，在不同地区同步开展连锁经营。广州春儿牛仔拥有专业的品牌策划和营销团队。公司自成立以来，坚持以市场为导向，以“潮流、特色、低价”为经营理念，以客户为中心，在品牌推广、市场营销、终端规划、目标管理、绩效管理等方面支持各经销主体的营销运作，赢得了经销商的高度信任。
牛肉面是兰州的传统名吃。具有“一清二白、三绿四红、黄武”的特点，以色、香、味俱佳而闻名全国。但是全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但并不正宗，还添加了一些其他蔬菜(比如菠菜)。所以中国大部分地区的消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”，兰州牛肉面只能做到兰州中的原味。
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