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1、太原有什么好吃的太原美食店推荐现在很多热门旅游城市都会介绍自己城市的美食街。大家基本都很熟悉,但其实很多人还是不知道太原还有很多好吃的。清和园“心意”早餐地址:府东街柳北口78号西山酒店1楼“心意”是什么?“心神”是地地道道的太原小吃,又称“八珍汤”,是明末清初著名学者、医学家傅山发明的。它是以黄芪、烩面、莲子、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油为主要原料,以腌制韭菜为引,制成的汤状食品。
它已经有300多年的历史了。每年农历千禧年到立春期间,太原的大部分主要酒店和传统早餐店都有“大脑”上市。脑死亡后,一代名医傅山隐居家乡,悉心照料母亲,自创“八珍汤”使其康复。后来他把这个教给了一家餐厅,列为“清和园”。“八珍汤”改名为“脑”。每当傅山给身体虚弱、有需要的病人治病时,他就告诉他们“吃清和元的思想”。意思是吃清朝和元朝统治者的脑子。
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